iris's profile千足純金之家歡迎大家光臨, 請隨便參觀, 歡迎留...PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
|
|
October 04 四千金與Amber的 barfSeptember 23 比d仔仔女女食barf的原因見到市面上咁多比人食嘅食物都有毒, 真係唔敢想像d寵物食品生產商會比d咩我d仔女食.
而家咁多寵物生腎石又話腎衰竭, 一陣又話呢度cancer果度cancer, 真係令我好難再信任d貓狗糧.
唔好話香港, 我想知外國有無人去研究d寵物糧食有無一d唔應該比動物食的添加劑係糧入面.
雖然話wdj 有詳盡的研究, 但佢地的研究究竟有幾詳盡,
有無好似研究人食物咁仔細, 同埋有無法律效力,
會唔會好似香港消委會咁只係研究同公佈結果,
而跟本無權去監管 一d唔係太合乎規格的寵物食品.
點解我話"唔係太" 而唔話"唔合乎" 呢?
因為如果一d"唔合乎"規格的寵物食品, 動物食左有即時反應有危險會死,
我知佢一定會強制要立即停售, 但有d野食左無即時危險,
要長期食先會引起身體不適, 咁佢地一定唔會好理呢d問題.
我正正最怕就係呢d野, 陰d陰d, 到發現有問題時已經太遲.
雖然你話比barf佢地都可能有問題,
但起碼佢地食緊係human-grade 嘅食物,
如果有問題, 我都可以同d仔仔女女一齊有問題.
同埋人食物有問題社會嘅回響一定大過寵物食品有問題,
所以整barf比佢地食, 就算咁麻煩要花多10倍時間, 我都覺得值得.
September 14 慶祝爸爸生日August 07 香港打風滯留台灣之下, 唯有日日掛住食一向係芒果迷, 真係覺得好好味而且百吃不厭.
而台灣d大芒果又超大個又甜, 見到真係流晒口水,
禽日買左3個, 想買多d不過好重拎唔到太多.
點知禽晚食一個, 頭先又食一個,
得番一個帶番hk比ringo食咋.
原來我也可以! 不知道是從哪天開始, 但實際上又已開始了一段日子, 一直不敢向外界宣佈, 是怕自己會把持不定吧!
我為了良心上道德上或是甚麼理由也好, 我已開始不吃四腳動物好一陣子了.
打從好朋友呀亮發出的一個電郵, 題目好像是甚麼"餐桌上的牛排", 不用看已知道內容一定是屠宰牛隻的過程,
而過程一定是充斥著血腥和殘忍. 我立即把電郵刪除, 但腦海內仍不時幻想著電郵的內容.
原來, 一個人的幻想, 會比現實更恐怖.
一向自命是牛魔皇, 牛排, 牛仔骨, 牛筋牛腩, 肥牛, 甚至菜心炒牛肉乾炒牛河, 總之是牛也吃得津津有味,
更覺得吃牛肉有保血作用, 尢其女性更加要多吃.
但最近真的沒有吃了, 最初只在飛機上挑吃, 因為在機上可以較易操控自己吃甚麼而不會影響身邊家人朋友.
後來, 在機上連豬羊我也不吃了. 因為發現原來上班時要挑吃很容易, 一點困難也沒有.
下了班又怎樣呢, 去茶餐廳嗎? 沒問題.
去扒皇之王嗎? 我可吃雞扒.
唯獨是去吃火鍋便有點不是味兒了.
但我的大前提是, 若可以選擇, 我會盡量不吃. 否則, 我亦不勉強自己.
我只是祈求自己心安, 而且我嚴謹遵守不浪費食物的口號.
我想, 假若自己真的想吃, 便吃吧, 只是我懷著感謝的心去吃,
吃時不會誇張, 更不會賣弄炫耀.
我知道有好事之徒會問, 為何只不吃四腳動物, 難道其他動物沒感覺嗎?
請不要問這種問題, 我不要爭拗, 這只是我個人喜好而已. January 02 除夕夜開餐多年的除夕夜, 也到呀B家大吃大喝. 呀B媽咪廚藝了得, 教我每年都捧住大肚子回家.
今年我最喜愛吃的, 有燒牛肉和粟米湯.
燒牛肉剛從廚房端出來, 嘩!!! 整個房間香氣四溢, 看見馬上流口水.
燒牛肉過程需時一句鐘, 每隔十分鐘要淋上紅酒汁讓牛肉吸收紅酒的味道,
另牛肉表面要鋪着煙肉來燒, 讓煙肉的肉汁滲透進入牛肉內, 亦可保存牛肉的水份以避免表面燒焦.
粟米忌廉湯其名及其貌不揚, 但一口喝下, 不得了, 滿口新鮮粟米蓉,
鮮甜得不得了, 和一般罐頭湯完全不一樣.
甜品有藍莓芝士餅及芒果布甸,
芝士餅一如以往般好吃, 布甸又好吃得不得了!
芒果肉份量比布甸還要多, 好吃程度可想而之.
夜了, 又是告別的時候,
每年一家人到趙宅吃除夕大餐實在是一大賞心樂事!
新一年祝大家身體健康,
呀B努力讀書, 名列前茅,
一家人開開心心, 快快樂樂,
希望所有流浪動物找到愛牠們的家,
願所有狗場貓場可永遠關閉. December 24 平安夜於杭州吃霸王餐.今年平安夜, 在杭州渡過, 剛好去年也一樣,
一點也沒有不悅或不愉快的感覺, 相反還覺得蠻不錯.
只因一直覺得聖誕節只是一個消費性的節日. 沒甚麼令我值得要為它留在家裡.
不似得過年, 不論過農曆或新曆的年, 除夕夜一定要和家人一起倒數,
或者在中秋要人月兩團圓.
小時候大概沒有去吃過聖誕大餐, 也沒有收過聖誕禮物吧!
對聖誕的感覺, 只是不用上學, 可以待在家裡放一個悠長假期吧.
長大後, 聖誕節會走到街上逛逛, 但四處也壓滿人群, 道路擠得水洩不通.
要吃飯嗎? 到好好的大酒店吃個聖誕餐, 代價是要比平常付雙倍的價錢,
還要一個月前訂位兼先付款買票, 好些還要分時段入席, 只欠一個"職工頭圍用膳" 的廣播吧!!
你吃經濟實惠的東西嗎? 經濟的餐廳外總有一條看不見尾巴的大長龍,
不了!! 還是回家泡個杯麵吃來得省時省力.
今天我到杭州了. 杭州這酒店是我上班之中最喜愛的一間酒店, 房間寧靜舒服得不得了.
Sofitel 著名的 MYBED, 還有它的枕頭菜單, 單是枕頭也有九種選擇, 害我每次也不願起來.
它的地理位置是偏遠一點, 但反正我不要到西湖看風景, 也不要到張生記去吃東坡肉.
就在這裡休閒地渡過一天, 也是一件賞心樂事.
去年我們很晚才到酒店, 到達時平安夜也差不多完了,
唯廿五日聖誕正日, 酒店讓我們到西餐廳吃免費的聖誕午餐啊,
原來世上真有免費午餐啊! 是有的!! 大伙兒吃得不亦樂乎.
而今年, 在公司編制下, 剛好又讓我來這裡來討飯吃了.
今年是吃免費晚餐, 到西餐廳去看看去八卦一下, 只看見人頭湧湧, 細問之下,
原來899元一位的西式自助餐, 三百多個座位一早已被訂滿了.
看!! 國內同胞出手多闊綽!! 我們去吃中菜吧!! 大伙兒吃吃吃, 吃得一整桌都是, 吃罷, "拍拍籮柚就走", 很滿足啊!
原來頂著大肚子離開而不用付錢的感覺是那麼捧!! October 17 喜歡吃荳腐花自小已很喜歡吃荳腐花, 愛它香甜軟滑, 不論冷吃熱食皆宜.
兒時曾居於沙田, 那時候沙田的山水荳腐花遠近馳名,
就是街市內的荳品小店也能製作出美味可口的荳腐花.
那時候和妹妹一起隨母親進入街市, 為免我們滑倒,
母親大人總會帶我和妹妹到荳店坐下,
讓我們自己吃荳花, 而她自己便走去買菜.
每次不消一分鐘, 小小年紀的我便把滿滿的一碗荳腐花送進肚子裡,
感覺煞是滿足. 但荳腐花吃罷, 每次等侯母親回來付賑的感覺便好像特別漫長.
而荳店老闆又好像嫌我倆豆丁兒阻礙他做生意般,
正當感覺開始不安的時侯, 母親又正好回來了.
而且手裡還拿著空罐要買荳腐花打包回家作晚間甜品呢!
小小人兒又忘卻剛才的不安, 拿著戰利品隨母親回家去.
人大了, 好吃的荳腐花已不能隨處吃到, 口味又更刁鑽了,
要黑白, 加芝麻糊. 要紅白, 加相思紅豆, 綠白嘛, 便加清心綠豆.
總之款式花樣多變. 就是現時身處台北, 走過便利店, 還是心儀我最愛的荳花.
這個蠻不錯呀, 雖然味道明顯不濟, 但人在異地,
在半夜時份要滿足一下口腹之慾, 只要賣相不過不失倒也能接受.
內裡有紅豆粒粒糖漿一包, 吃時混著白荳花一起吃, 真一樂也. |
|
|
